เกาะติดข่าวดาราก่อนใคร กดติดตาม “ทีวีพูล” มื่อวานออยบอกอยากกินข้าวแซ่บๆเปรี้ยวๆ (นานๆครั้งจะเอ่ยปากขอ) เมื่อเที่ยงเลยทำไปให้ กุ้งผ่าหลัง เห็ด ตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า พริกขี้หนู น้ำพริกเผา+น้ำมัน ใช้ประมาณ2 ช้อนโต๊ะกว่าๆ น้ำปลา น้ำมะนาว 1ช้อนโต๊ะ น้ำตาลไม่ได้ใส่เพราะน้ำพริกเผาเจ้านี้ออกหวาน น้ำซุปนิดหน่อย ใส่น้ำมันนิดหน่อย ผัดให้ผอม ตามด้วยพริกเผา ปรุงรสให้เสร็จ สุดท้ายใส่กุ้ง เห็ด ใส่ข้าวสวยลงไปผัดให้เข้ากัน ขอบคุณภาพข้อมูล สูตรจากคุณ jin leng จากเวปพันทิปดอทคอม ข้าวผัดต้มยำกุ้งทำทานที่บ้านได้ไม่ยาก
ใส่น้ำมันนิดหน่อย ผัดให้ผอม ตามด้วยพริกเผา ปรุงรสให้เสร็จ สุดท้ายใส่กุ้ง เห็ด
ใส่ข้าวสวยลงไปผัดให้เข้ากัน