ได้เห็นคำนี้มาบ่อยมากเลยนะแม่ประไพ พ่อทิดเอิบ…
“กะลาแลนด์”
ไอ้คนที่มันคิดนี่ มันมีความคิดสร้างสรรค์ดีนะ แต่จิตใจต่ำ ความรู้เตี้ย…ความเฮี่ยเป็นเป้าหมาย…
ผลิตผลทางการเกษตรที่ให้คุณประโยชน์มากที่สุดในชีวิตของคนอย่างหนึ่งคือ มะพร้าว
ต้นมะพร้าว ให้ร่มเงา…ขึ้นง่าย ไม่ต้องเอาอกเอาใจอะไรนัก..
ใบมะพร้าวก็มุงหลังคา…กวาดพื้นได้สะอาด…
ออกผลมา…เป็นลูกมะพร้าว
แกะออกมา…เปลือกมะพร้าว เป็นซัง เป็นเชื้อไฟไล่ยุง…
แกะออกมา…เจอกะลา เคาะนิดเดียว ก็เปิด ให้กินน้ำมะพร้าวแสนอร่อยและมีคุณค่า…
เนื้อมะพร้าวก็สุดแสนอร่อย ยิ่งมะพร้าวอ่อน ยิ่งลิ้มรส…
ถ้าเป็นมะพร้าวแก่หน่อย…บางส่วนก็เอาไปขูดทำน้ำกะทิ ใส่แกง ใส่ขนม
บางส่วนก็เอาไปทำน้ำมันมะพร้าว ที่แพทย์ทั่วโลกบอกว่ามีประโยชน์…
บ้านกูมีมะพร้าว…มะพร้าวมีกะลา…
คนไทยใช้ประโยชน์จากมะพร้าวได้นับสิบอย่าง…
แม้กระทั่งกะลา…คนก็ยังเอาไปทำเครื่องประดับ ทำตะเกียง ฯลฯ
คน….เห็นกะลามะพร้าว เอาไปใช้ประโยชน์ได้…
มีแต่สัตว์แบบกบเท่านั้น ที่เห็นว่ากะลาเบาๆ เท่าฝ่ามือ…
ครอบหัวพวกมันได้…
กบแบบนี้…เหี้ยยังขำเลยจ้ะ แม่ประไพ…
ราตรีสวัสดิ์จ้ะ
