เดี๋ยวนี้น้ำฟักข้าวมีขายทั่วไป
หาทานได้ไม่ยากเลย ถึงรสชาติจะเฝื่อนนิดๆดื่มแล้วไม่ฟิน
แต่เรื่องประโยชน์แล้วขอบอกว่าจัดเต็มจริงๆ
▪ มีเบต้าแคโรทีนมากกว่าแครอทถึง 10
เท่า
▪ เยื่อหุ้มของฟักข้าวมีไลโคปีนมากกว่ามะเขือเทศ
70 เท่า
▪ โปรตีนในน้ำฟักข้าวเป็นยาต้านมะเร็งชั้นยอด
โดยเฉพาะมะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งปอด และมะเร็งในกระเพาะอาหาร และยังยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อเอลไอวีได้อีกด้วย
▪ แก้อาการผื่นคันและการติดเชื้อทางผิวหนัง
▪ ลดคลอเลสเตอรอลในหลอดเลือด และเพิ่มความแข็งแรงให้ระบบภูมิคุ้มกัน
พอภูมิคุ้มกันแข็งแรงแล้วโรคภัยต่างๆก็หลบไปเอง