สำหรับ 1 ที่
เวลา: 10 นาที
ส่วนผสมปูอัดคลุกไข่กุ้ง
1. ปูอัด 8-10 แท่ง
2. ไข่กุ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
3. แตงกวาญี่ปุ่น 1/2 ลูก (ซอยเป็นเส้น)
4. มายองเนส หรือน้ำสลัด 3 ช้อนโต๊ะ (ตามชอบ)
วิธีทำปูอัดคลุกไข่กุ้ง
1. นำปูอีดแท่งมาฉีกให้เป็นเส้นฝอยๆ
2. ซอยแตงกวาให้เป็นเส้นๆด้วย
3. นำปูอัด ไข่กุ้ง แตงกวาญี่ปุ่น มายองเนส มาคลุกเคล้าให้ทั่วให้เข้ากัน ตักใส่จานเสิร์ฟ
ขอบคุณที่มา http://www.foodtravel.tv/
by TVPOOL ONLINE