
ส่วนผสม
ปีกกลางไก่ | 500 กรัม |
ซอสเห็ดหอม | 1 ช้อนโต๊ะ |
งาขาวคั่ว | 1 ช้อนโต๊ะ |
ซอสเกาหลีสำเร็จรูป | 2 ช้อนโต๊ะ |
น้ำมันพืชสำหรับทอด |
วิธีทำ
1. ผสมซอสเห็ดหอม ซอสเกาหลี งาขาวคั่ว ใส่ปีกกลางไก่ลงคลุกเคล้าพอเข้ากัน หมักทิ้งไว้ 20 – 30 นาที
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน นำไก่ที่หมักไว้ลงทอดจนสุกเหลืองทั้ง 2 ด้าน ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
ขอบคุณที่มา https://www.maeban.co.th
by TVPOOL ONLINE