น่าอร่อยนะ !!! “ขนมปังหน้าหมูม้วนแอลมอนด์” ที่บอกเลยต้องลองสักครั้ง

วัตถุดิบขนมปังหน้าหมูม้วนอัลมอนด์

 สำหรับ 3-5 ที่
เวลา 20 นาที

1. ขนมปังขาวตัดขอบ 10 แผ่น
2. หมูสับ 150 กรัม
3. ไข่ไก่ 2 ฟอง
4. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
5. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
6. พริกไทยป่1/2 ช้อนชา
7. น้ำมันงา 1 ช้อนชา
8. อัลมอนด์สไลด์ สำหรับคลุกกับขนมปัง

อุปกรณ์ที่ใช้

 หม้อ

วิธีทำขนมปังหน้าหมูม้วนอัลมอนด์

 1. ผสมหมูสับกับไข่ไก่ 1 ฟอง ตีให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น และน้ำมันงาผสมจนเข้ากันดี หมักทิ้งไว้ 20 นาที 
2. ตีไข่ไก่ 1 ฟองพอแตกเตรียมไว้ นำขนมปังมาคลึงให้แบน
3. นำหมูที่หมักไว้ทาบนขนมปังบางๆ จากนั้นค่อยๆม้วนให้ติดกัน ชุบขนมปังลงในไข่ไก่และคลุกกับอัลมอนด์สไลด์ให้ทั่ว นำลงทอดในกระทะที่ตั้งน้ำมันจนร้อน ใช้ไฟปานกลาง จนสุกเหลือง พร้อมเสิร์ฟ 

 

ขอบคุณที่มา  http://www.foodtravel.tv/

by TVPOOL ONLINE