บทความดีๆ ของเราในวันนี้มีมาฝากกันอีกแล้วครับ นานๆ มาทีก็ต้องมีของดี อาชีพดี ข้อมูลดีๆ มาให้ได้ติดตามกันแน่นอน วันนี้จะพาไปปลูกผักอีกแล้วแต่บอกเลยว่ามันน่าลองจริงๆ ตัวนี้ ต้นอ่อนผักบุ้ง ปลูกง่าย ใช้เวลาไม่นานแถมยังขายได้ราคาดีอีกต่างหาก ต้องลองแล้วหล่ะ
ด้วยกระแสการรับประทานต้นอ่อนของพืชที่มาแรงเหลือเกินในตอนนี้น่ะครับ หลายคนอาจจะได้เห็นมาบ้างอย่าง ต้นอ่อนทานตะวัน ที่ฮอตฮิตเหลือเกิน ส่วนหนึ่งอาจจะมาจากต้นอ่อนของพืชที่มีความอร่อยกว่า มีประโยชน์แถมยังปลอดสารพิษอีกด้วย หลายคนจึงหันมาให้ความสนใจกันมาก และอีกหนึ่งต้นอ่อนพืชที่เราขอนำเสนอในวันนี้ก็คือ ต้นอ่อนผักบุ้ง พืชผักใกล้ตัวที่น่าสนใจจริงๆ ครับ
ธรรมดาผักบุ้งเป็นพืชที่ปลูกง่ายอยู่แล้ว แถมการนำมาปลูกเป็น ต้นอ่อนผักบุ้ง ยังง่ายไปอีก และยังใช้ระยะเวลาที่น้อยกว่าต้นใหญ่ รสชาติก็อร่อยกว่าราคาก็ดีใช้ได้ จึงถือว่าน่าสนใจมากๆ เอามาปลูกขายเพื่อหารายได้เสริมที่บ้านของเราได้เลยครับ เพราะอุปกรณ์ไม่มาก เวลาในการปลูกก็เพียงแค่ 7-12 วันเท่านั้น
วิธีปลูกต้นอ่อนผักบุ้ง : เริ่มต้นด้วยการเตรียมเมล็ดพันธฺุ์ผักบุ้ง ดินละเอียดผสมขุยมะพร้าวและแกลบดำ ตะกร้าหรือกระบะเพาะ เมื่ออุปกรร์พร้อมแล้วก็ทำการนำเอาเมล็ดพันธุ์ไปแช่น้ำไว้ก่อนใช้เวลาประมาณ 12 ชั่วโมง จากนั้นให้นำมาบ่มผ้าไว้อีก 12 ชั่วโมง จนรากงอกก็นำไปลงดินในตะกร้าหรือกระบะเพาะ อย่าให้แน่นหรือบางเกินไป ช่วง 2-3 วันแรกให้ดูแลใกล้ชิดไม่ให้แห้งหรือแฉะเกินไป ผักบุ้งจะค่อยๆ โตให้ดูแลรดน้ำฉีดเป็นละอองชุ่มๆ ไม่แรงเดี๋ยวต้นอ่อนผักบุ้งจะหัก ใช้เวลาประมาณ ประมาณ 7-12 วัน ก็สามารถนำมาบริโภคหรือนำไปขายได้แล้ว
สำหรับเมล็ดพันธุ์ผักบุ้งนั้นแนะนำเป็น ผักบุ้งจีนพันธุ์เรียวไผ่ ราคาอยู่ที่กิโลกรัมละ 150-200 บาท เมื่อนำมาปลุกจะได้ต้นอ่อนผักบุ้งประมาณ 4 กิโลกกรัม ขายกิโลกกรัมละ 150-200 บาทหรือ ขีดละ 15-20 บาท บวกลบแล้วได้กำไร 4 เท่าตัว ซึ่งถือว่าเป็นการลงทุนที่คุ้มค่ามาก แถมยังปลูกได้ในระยะวเลาอันสั้นอีกต่างหาก เอาไปลองทำกันได้เลย วางขายที่ตลาดใกล้บ้านก็น่าจะโอเคน่ะ
ขอบคุณภาพจาก : จุรี ต้นอ่อนทานตะวัน – บ้านตาขุน สุราษฎร์ธานี ,ศูนย์การเรียนรู้การปลูกผักไร้ดิน Hydroponics By KB Hydrotech , จำหน่ายเมล็ดทานตะวัน โต้วเหมี่ยว ต้นอ่อน – น้องลาภ
by TVPOOL ONLINE