ลองเปิดตู้เย็นดูว่ามีอะไรบ้าง มองไปมองมาเจอปลากระป๋องและเส้นสปาเก็ตตี้ เลยจับมารวมกันได้เป็นเมนูนี้ออกมา “สปาเก็ตตี้ปลากระป๋อง” ไปดูวิธีทำกันค่ะ
ส่วนผสม | |
เส้นสปาเก็ตตี้ลวกสุก | 150 กรัม |
ปลากระป๋อง | 1 กระป๋อง |
คะน้าหั่นแฉลบ | 100 กรัม |
กระเทียมสับ | 1 ช้อนโต๊ะ |
พริกสดสีแดงสับ | 1 ช้อนโต๊ะ |
น้ำมันพืช | 1 ช้อนโต๊ะ |
ซอสหอยนางรม | 1 1/2 ช้อนโต๊ะ |
น้ำตาลทราย | 2 ช้อนชา |
ซีอิ๊วขาว | 1/2 ช้อนชา |
น้ำปลา | 1/4 ช้อนชา |
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่กระเทียม พริกสดลงผัดพอหอม
2. ใส่คะน้าฮ่องกงลงผัดพอสุก ใส่ปลาแมคเคอเรล
3. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว น้ำปลา ผัดพอเข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
by TVPOOL ONLINE