ใครกำลังหาเมนูกับข้าวง่าย ๆ ขอแนะนำ เบคอนมะนาว ที่นำเบคอน กริลล์จนสุกกรอบ ราดด้วยน้ำยำรสแซ่บจัดจ้าน ได้รสสัมผัสใหม่ๆ ที่อร่อยสุดๆ ค่ะ
ส่วนผสม | |
เบคอน | 200 กรัม |
พริกสดสีแดงซอย | 1 1/2 ช้อนโต๊ะ |
กระเทียมซอย | 2 ช้อนโต๊ะ |
น้ำมะนาว | 2 1/2 ช้อนโต๊ะ |
น้ำปลา | 1 1/2 ช้อนโต๊ะ |
น้ำตาลทราย | 1 1/2 ช้อนชา |
กะหล่ำปลีซอย | 50 กรัม |
มะนาวหั่นแว่นสำหรับตกแต่ง | |
ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง |
วิธีทำ
1.ผสมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกสดสีแดง กระเทียม คนจนน้ำตาลละลาย พักไว้
2. นำเบคอนกริลล์บนกระทะเทฟลอนพอสุกเหลือง ตักขึ้นพักไว้
3.นำกะหล่ำปลีวางบนภาชนะ ตามด้วยเบคอน ราดน้ำยำ โรยใบสะระแหน่และตกแต่งด้วยมะนาวหั่นแว่น จัดเสิร์ฟ
by TVPOOL ONLINE