10.ไข่แฟนซี

Screenshot_64

ทอดไข่ดาวด้วยไฟไม่แรงให้ไข่ค่อยๆสุก แต่ไม่สุกดี แล้วใช้ซอสมะเขือเทศแต่งแต้มก็เป็นเมนูไข่ที่น่ารักน่ากินได้แล้ว

9.ไข่ม้วน

Screenshot_65

ไข่ม้วนนี้มีลูกเล่นที่การตีไข่ โดยใส่ครีมสด และชีส ลงไปในไข่อัตราส่วน 2 : 8 ของไข่ แล้วใช้กระทะท้องแบนทอดด้วยไฟอ่อนๆ พร้อมใส่ใส้ลงไป เมื่อไข่เริ่มเป็นแผ่นก็ค่อยๆม้วนไข่เข้าหากัน เราก็จะได้เมนูไข่ที่ธรรมดาแล้ว

8.ไข่ครัวซองค์

Screenshot_66

เพียงเราต้มไข่ให้เป็นลักษณะยางมะตูม แล้วนำแป้งครัวซองค์มาพันแล้วอบ 15 นาทีเราก็จะได้รสสัมผัสของไข่ที่สุกกำลังดีและความหอมของครัวซองค์

7.ไข่ตะกร้า

Screenshot_67

ไข่ตระกร้าขึ้นอยู่กับว่าผู้ทำต้องการใช้วัตถุดิบอะไรมาทำเป็นตระกร้า แนะนำให้เป็นวัตถุดิบที่นำมาสานเป็นลักษณะตระกร้าได้ โดยในเมนูนี้เราเลือกใช้ “เบคอน” เริ่มจากหั่นเบค่อนให้เป็นเส้นๆนำมาวางสลับทับกัน นำเข้าเตาย่างให้มีน้ำมันพอหอม แล้วใช้ฟอยห่อให้เป็นลักษณะทรงกรวยพร้อมตอกไข่ลงไป นำเข้าเตาอบ เราก็จะได้ไข่ตระกร้าร้อนๆแล้ว

6.ไข่เปลือกตุ๋น

Screenshot_68

เมนูไข่ตุ๋นใหม่ๆที่ไม่ยากยากที่คิด เพียงเจาะไข่ดังรูป ปรุงรสไข่ที่เจาะออกมาแล้วค่อยๆใช้ช้อนหยอดกลับไปที่เปลือก นึ่ง 7-10 นาทีด้วยไฟอ่อนๆเพื่อไม่ให้ไข่แตก เพียงเปลี่ยนพาชนะใส่ไข่ก็เหมือนได้กินเมนูใหม่ๆทันที

5.สลัดครีมชีส

Screenshot_69

โดยปกติแล้วไข่ที่ใส่ในสลัดจะเป็นไข่ต้ม แต่เราใส่ไข่ดาวที่ทอดไฟอ่อนๆให้ไข่ไม่สุกเกินไป โดยทานคู่กับน้ำสลัดที่นำไปตีกับชีสในอัตราส่วน 2:10 เพื่อให้มีความเนียนนุ่มและมีความมันของชีสเล็กน้อย

4.ไข่หุ้มเกราะ

Screenshot_70

นำเนื้อหมูบดละเอียดมาปรุงรส แล้วนำมาห่อกับไข่ต้มที่ไม่สุกจนเกินไป ชุบเกล็ดขนมปังแล้วนำไปทอดด้วยระดับไฟปานกลางให้สุกพอเหลือง ทานคู่กับน้ำจิ้มหวาน มีรสชาติที่อร่อยอย่างคาดไม่ถึงจริงๆ

3.ปอเปี๊ยะไข่

Screenshot_71

เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่ต้องการจะลดน้ำหนัก เพราะเราหลีกเลี่ยงแป้งได้โดยการพลิกแพลงจากแป้งปอเปี๊ยะในการห่อใส้ มาเป็นใช้ไข่แผ่น(ไข่เจียว)มาห่อแทน ก็จะได้เมนูลดน้ำหนักที่ไม่น่าเบื่ออีกต่อไป

2.ไข่อโวคาโด้

Screenshot_72

นำผลอโวคาโด้มาผ่าครึ่งแล้วควักไส้ในออกให้พอดีกับการใส่ไข่ 1 ลูก จากนั้นก็นำไข่ตอกลงไป เข้าเตาอบ 20 นาทีจะได้ความกรอบนอกนุ่มในของอโวคาโด้และเนื้อไข่ที่เป็นเนื้อเดียวกันอย่างลงตัว

1.ไข่ป่าม

Screenshot_73

อาหารชื่อดังจากภาคเหนือ ที่ทำไม่ยากแบบที่คุณคิด ขั้นตอนการปรุงเหมือนไข่เจียวทุกประการ ต่างกันแค่วิธีการทำให้สุก โดยกลัดใบตองให้เป็นประธง แล้วนำไข่ใส่ลงไป นำไปย่างด้วยไฟปานกลาง 10-15 นาที เพียงเท่านี้เราก็จะได้ไข่ป่าม ชื่อดังที่ทำเองง่ายๆได้ที่บ้านแล้ว

ขอบคุณ-http://www.toptenthailand.com/

by TVPOOL ONLINE

“เจนี่” เมินกระแสคนโวยราคายิมแพงเว่อร์ ส่วนตัวไม่ซีเรียส เป็นเรื่องปกติของการทำธุรกิจ !!!!

“ขวัญ” เขิน !! ยังไม่ขอระบุสถานะ “กอล์ฟ” ลั่น 10 ปีที่ผ่านมา ไม่อยากสูญเสียไปอีก !!!!

“ทาทา” เผยช่วงนี้จัดทริปเที่ยวกับครอบครัวบ่อย ดี๊ด๊า!พัฒนาการลูก “เรย์” ดีมาก

“เปิ้ล-จูน” รอครบ4เดือนลุ้นเพศลูก เผยอยากได้เพศหญิง จูนไม่หวั่นดราม่าใส่ส้นสูง

“เกล้า”ผจก.ใหม่ ยันไม่เคยพูด I don’t know! ถ้าพี่ม้า จะขอโทษ ก็แล้วแต่!!

“ใหม่” วอนจบคดีพี่ม้า น้อยใจ เพจแอนตี้ ถล่มเละ!

ยิ่งกว่ายอดนิยม !! 10 เมนูไข่ที่ทุกคนเห็นต้องหลงรัก

คล้ายไหม!! เมื่อมีคนบอกว่า “จัมโบ้ เดอะสตาร์12” หน้าคล้ายกับ “หมาก ปริญ” เช็คด่วน!!

ยังเป๊ะ!! เมื่อเห็น “คุณแม่” ของนักแสดงหนุ่ม “พีช พชร” บอกเลยนึกว่าพี่สาว!!

คู่จิ้นมาแรง!!!! โดม&พรีน หนุ่มสาวเสียงดี เวทีเดอะดาว

แซ่บยิ่งกว่าลาบเป็ด “ใจ๋ใจ๋ พรพระเนด” ทำเอาเก้ง กวาง นางชะนีน้ำแตก สนั่นไอจี

น้ำตาซึม เมื่อ “แม่โบว์” พา “น้องมะลิ” มาทำบุญ-กรวดน้ำให้ “พ่อปอ” (ชมคลิป)