ลูกชิ้นเนื้อผัดพริกเหลือง

เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.ลูกชิ้นเนื้อ 150 กรัม
2.พริกเหลืองใหญ่ 2 เม็ด
3.พริกแดง 4 เม็ด
4.กระเทียมไทย
5.น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
6.ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
7.น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
8.น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
9.น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
10.เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
11.ใบโหระพาเด็ด
12.พริกแดงหั่นแฉลบ
วิธีทำ
1.หั่นลูกชิ้นแบบฝ่าครึ่ง พักเตรียมไว้