สูตรซุปเย็นแกงส้มกับแซลมอนซาซิมิ Cold Sour Soup with Salmon Sashimi

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 15 นาที

วัตถุดิบซุปเย็นแกงส้มกับแซลมอนซาซิมิ Cold Sour Soup with Salmon Sashimi

1. แซลมอนซาซิมิ 80 กรัม
2. ต้นกระเทียมซอย 1 หยิบมือ
3. กระเจี๊ยบสด 1-2 ลูก
4. เห็ดกระดุมสด 1 เม็ด
5. น้ำแกงส้ม 200 มิลลิลิตร
6. ปลาโอแห้ง 1 หยิบมือ
7. สาหร่ายทะเลปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำซุปเย็นแกงส้มกับแซลมอนซาซิมิ Cold Sour Soup with Salmon Sashimi

1. เเช่เย็นน้ำแกงส้มเตรียมไว้ก่อนล่วงหน้าเลยครับ เอาให้เย็นจัดๆกันเลยทีเดียว
2. จัดส่วนผสมทุกอย่างลงชาม ยกเว้น ปลาโอแห้ง สาหร่าย และต้นกระเทียม
3. เทน้ำแกงส้มเย็นเจี๊ยบลงมา โรยหน้าด้วยไอ้ที่ยกเว้นไว้ข้างบน เพียงเท่านี้ มื้อเด็ดคลายร้อนจานนี้ก็พร้อมรับประทานแล้วล่ะครับ

Screenshot_10

ที่มา-http://www.foodtravel.tv/

by TVPOOL ONLINE

ไม่ร้อน!! ซุปเย็นแกงส้มกับแซลมอนซาซิมิ Cold Sour Soup with Salmon Sashimi