ชาวทวิตเตอร์เดือดแห่ #saveน้ำจิ้มซีฟู้ด เพราะ”อาหารบ้านเราวัตถุดิบห่วย”

ทวิตเตอร์ได้มีชาวเน็ตแสดงความคิดเห็นโดยติดแฮชแท็ก #saveน้ำจิ้มซีฟู้ด หลังมีผู้ใช้ทวิตเตอร์รายหนึ่งโพสต์ข้อความเมื่อวันที่ 11 พ.ย. ระบุว่า “น้ำจิ้มซีฟู้ดนี่คือตัวสะท้อนว่าอาหารบ้านเราวัตถุดิบห่วยอะ น้ำจิ้มซีฟู้ดรสมันจัดมาก จิ้มทีคือกลบกลิ่นกลบรสชาติเดิมของอาหารหมดเลย” หนุ่มรายนี้อ้างว่าว่า ไทยเป็นเมืองร้อน สมัยก่อนการเก็บวัตถุดิบให้สดใหม่เสมอ เป็นเรื่องยากมาก เพราะยังไม่มีตู้เย็นหรือน้ำแข็ง การถนอมอาหารมันเลยผ่านกระบวนการจากเครื่องเทศ และความเค็มจากเกลือ มันต่างจากญี่ปุ่นหรือประเทศในยุโรป ที่อากาศเย็นแทบจะทั้งปี การรักษาความสดใหม่ของอาหารมันเลยทำง่ายกว่า โดยเฉพาะอาหารทะเล เขาเลยสามารถกินอาหารทะเลที่คงความสดได้มากกว่าประเทศแถบอากาศร้อน
หลังจากนั้นทวิตเตอร์ก็ระอุเลย”#saveน้ําจิ้มซีฟู้ด ในความคิดเราน้ำจิ้มซีฟู้ดอาจจะทำมาเพื่อ​ satisfy คนที่ชอบกินรสชาติ​จัดจ้านมากกว่าจะกลบวัตถุดิบ​ไม่ดี​อะ อย่างวันนั้นไปกินกุ้งเผาตัวเบิ้มนี้ยังรู้สึกขอบคุณ​ที่โลกนี้มีน้ำจิ้มซีฟู้ดเลย​ ต่อให้กุ้งจะดีงามแค่ไหน​ ขาดน้ำจิ้มไปก็ไม่อร่อย ขอความยุติธรรม​ให้น้องดร้วยย” “ในฐานะที่เป็นคนใต้นะ พูดเลยน้ำจิ้มซีฟู้ดคือคุณค่าที่กุ้ง หอย ปลา ปู คู่ควรเป็นอย่างยิ่ง อย่าบูลลี่น้อง !!!!!!!! #saveน้ําจิ้มซีฟู้ด” “น้ำจิ้มมันก็คือน้ำจิ้มอ่ะ สำหรับกูคือกินเพื่อเพิ่มรสชาติอื่นๆ ไม่ได้เสริมรสวัตถุดิบขนาดนั้น กุ้งสดๆหวานๆอย่างเดียวกูไม่ชอบไงกูจะกินทุกรสชาติอ่ะ!! เปรี้ยวหวานเค็มเผ็ด พอใจ อย่ามาล้างลัทธิน้ำจิ้มซีฟู้ดกับน้ำพริกเกลือกูนะ #saveน้ําจิ้มซีฟู้ด” “ทวิตต้นเรื่องกล่าวถึงการที่มีน้ำจิ้มซีฟู้ดเป็นหลักฐานว่าวัตถุดิบห่วย ไม่ได้เมนชั่นเรื่องช่วงเวลา แต่พอมีคนแย้ง ก็พูดกลาย ๆ ว่า เพราะสมัยก่อนจัดเก็บวัตถุดิบได้ไม่ดีด้วยเป็นเมืองร้อน ไม่เหมือนฝรั่ง #saveน้ําจิ้มซีฟู้ด” “ชั้นเป็นคนนึงที่สามารถกินน้ำจิ้มซีฟู้ดกับข้าวได้ โดยไม่ต้องมีกับอะไรเลย อย่ามาบูลลี่น้ำจิ้มซีฟู้ดชั้นนะ #saveน้ําจิ้มซีฟู้ด” “เคยดู ASMR อาหารทะเล เป็นชาวต่างชาติ ปกติเขาจะกินซีฟู้ดกับซอสที่เป็นครีมๆ เหลืองๆ ไม่รู้ว่าคืออะไรอาจจะเป็นมัสตาร์ด​แล้วมีอยู่คลิปนึงเขาบอกว่ามีแฟนคลับส่งน้ำจิ้มซีฟู้ดมาให้ วันนั้นคือวันเปิดโลก หน้าตาที่อิ่มเอมกับน้ำจิ้มซีฟู้ดราวกับโทริโกะตอนที่ได้ค้นพบสุดยอดอาหาร #saveน้ําจิ้มซีฟู้ด” “มาบอกว่าน้องกลบรสชาติที่แท้จริงของอาหารทะเล หึ!! ไม่เคยกินน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรที่เอาไว้จิ้มปูโดยเฉพาะล่ะสิ! มันจะชอบชูความหอมของปูให้เด่นขึ้นมา ใครอยากลองไปซื้อเลย ร้านขายปูหน้าร้านเปรมสุขบางพระ น้ำจิ้มซีฟู้ดที่นี่กินกับปูคือหนึ่งในตองอู จำไว้จัมวั้ย!! #saveน้ําจิ้มซีฟู้ด” “ถ้าน้องปลอมนะ คนเขาดูออกนะคะ แค่สัมผัสแรกที่ชิมก็รู้แล้วว่าปลอมไม่ปลอม ดังนั้นอย่ามาแสดงค่ะ ของปลอมก็เป็นได้แค่ตัวก็อปเกรดซีบวก น้ำจิ้มซีฟู้ดของแท้ต้องใช้มะนาวจริงเท่านั้น ต้องบีบและต้องสด มันถึงจะ แซ่บๆๆๆ มันแซ้บมันแซ้บ แซ่บจนถึงทรวงงงง //ฮัมเพลงตามจังหวะ #saveน้ําจิ้มซีฟู้ด” “คือเราเรียนฟู้ด อ่านแล้วขำการอ้างอิงญี่ปุ่น จริงอยู่ที่ญี่ปุ่นอยู่ใกล้ทะเล แต่ญี่ปุ่นเอาของทะเลแช่แข็งส่งจ้า เขาพัฒนาการเก็บแบบแช่ไว้ปีหนึ่งได้ อากาศที่นั่นก็ไม่ได้เย็นถึงขนาดนั้น แถมอาหารสดก็ไม่ได้สะอาดมันขึ้นกับสภาพแวดล้อมด้วย โอเค? #saveน้ําจิ้มซีฟู้ด”
[fbcomments width="100%" count="off" num="5" countmsg="wonderful comments!"]