เชื่อว่าหลายคนคงจะประสบพบเจอปัญหาอย่างแอด คืออยากฟิวแบบทำเบเกอรี่กินเอง ถ่ายรูปเก๋ๆลงโซเชียลแต่ติดอยู่อย่างเดียว คือ “ไม่มีเตาอบ!!!” แต่อย่าเพิ่งเสียใจไปค่ะทุกคน เพราะวันนี้แอดมินสุดปังคนนี้มีเมนูอาหารหวานสุดเก๋ ที่ทำได้ง่ายมาก มาก มาก โดยไม่ต้องง้อเตาอบ (เชอะ!!ยัยเตาอบฉันไม่ง้อเธอหรอก) พร้อมวิธีทำและวัตถุดิบละเอียดยิบยิ่งกว่าโมเลกุลของน้ำตาล แถมยังสามารถโชว์สกิลแม่บ้านแม่เรือนของเราได้เป็นอย่างดี ถ้าทุกคนได้เห็นเมนูที่แอดคัดสรรมาให้ต้องบอกว่าสุดปังดั่งชื่อแน่นอนค่ะคุณผู้ชมไปเริ่มที่เมนูแรกกันเลยค่า
1.แคร็กเกอร์แอนด์เพรสเซล
ส่วนผสม :
– เนยจืด 300 กรัม
– มาร์ชเมลโล ตามชอบ
– แคร็กเกอร์สำเร็จรูป ตามชอบ
– เพรสเซลสำเร็จรูป บิเป็นชิ้นเล็ก
– ถั่วรวม ตามชอบ
– เกลือทะเล เล็กน้อย
วิธีทำ :
1.ใส่เนยลงในกระทะ จากนั้นรอจนเนยละลาย ส่งกลิ่นหอม และมีสีน้ำตาลอ่อน เติมเกลือทะเลลงไป
2.ปิดเตาจากนั้นผสมเนยเข้ากับมาร์สเมลโล แคร็กเกอร์ เพรสเซล และถั่วรวม นำไปอัดเข้าพิมพ์เพื่อให้ขึ้นรูป รอจนส่วนผสมทั้งหมดเย็นและเซ็ตตัว นำมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
2.พีนัทบัตเตอร์บอล
ส่วนผสม :
– เนยถั่ว 1 ถ้วย
– เนยสด 1 ถ้วย
– น้ำตาลไอซิ่ง 6 ถ้วย
– กลิ่นวานิลา 1 ช้อนชา
– ช็อกโกแลตชิพหวานน้อย 4 ถ้วย
วิธีทำ :
1.นำเนยถั่ว เนย กลิ่นวานิลาและน้ำตาลไอซิ่งใส่ลงในชามผสมจากนั้นคนให้เข้ากันจนส่วมผสมเซ็ตตัวเหนียวคล้ายแป้งโด ปั้นเป็นลูกกลมประมาณ 1 นิ้ว แล้วนำไปแช่เย็นประมาณ 20-30 นาที
2.ละลายช็อกโกแลตชิพโดยนำใส่เตาไมโครเวฟ 30 วินาที นำไปราดตกแต่งพีนัทบัตเตอร์บอลหรือจะใช้วิธีจุ่มพีนัทบัตเตอร์บอลของเราลงในช็อกโกแลตเพื่อให้เลือบด้านหน้าก็ได้ ส่วนใครอยากเพิ่มความสวยงามให้กับขนมก็สามารถโรยเกลือทะเลลงไปเล็กน้อยได้เช่นกัน
3.ตักใส่ถ้วย ตกแต่งด้วยวิปครีมให้สวยงาม
3.คัพเค้กช็อกโกแลต
ส่วนผสม :
– ครีมสด 2 ถ้วย
– น้ำตาลไอซิ่ง 2/3 ถ้วย
– ผงโกโก้ 1/3 ถ้วย
– กลิ่นวานิลา 1 ช้อนชา
– ช็อกโกแลตคุกกี้สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ :
1.นำครีมสด ผงโกโก้ น้ำตาลไอซิ่งและกลิ่นวานิลาใส่ชามผสม ตีจนเข้ากันดี
2.ตักครีมใส่ถ้วย จากนั้นตกแต่งด้วยช็อกโกแลตคุกกี้ โปะหน้าด้วยวิปครีมที่เหลือด้วยที่บีบครีม ตกแต่งให้สวยงาม
3.นำเข้าตู้เย็นอย่างน้อย 6 ชั่วโมง จะได้คัพเค้กช็อกโกแลตคลาสสิกเนื้อนุ่มอร่อยชุ่มฉ่ำแบบไม่ง้อเตาอบ
เป็นยังไงกันบ้างค่าสำหรับเมนูเบเกอรี่สุดเก๋ ต้องบอกเลยนะคะเมนูที่แอดเลือกมาให้เนี่ยไฮโซโบใหญ่มาก แถมทำง่ายมากและที่ไม่ต้องง้อเตาอบด้วย ใครที่อยู่ที่บ้านว่างๆช่วงนี้ก็ลองทำตามกันดูนะคะ แอดรับรองเลยว่ามีคอนเทนต์ลงแบบเก๋ๆ ฟิวแบบคุณหญิง คุณนาย คุณหนู มากเวอร์ค่า ปัง ปัง ปัง