สุดฟิน !! ‘ปอเปี๊ยะไส้แฮมชีส’ กรอบอร่อยที่คุณก็ทำได้

เริ่มจากมาเตรียมส่วนผสมกันก่อนเนาะ

-แฮมแผ่น

-แผ่นแป้งเปาะเปี๊ยะขนาดกลาง หรือใหญ่ก็ได้จ้า

-ชีสแผ่น (ชีส 1 แผ่น สามารถแบ่งได้เป็น 3 ชิ้น)

– ไข่แดง

 

ทำกันเลยดีกว่า

1.นำชีสและแฮม 1 แผ่น มาแบ่งให้เป็น 3 ส่วนเลยน้า

 

2.เมื่อเราแบ่งชีสและแฮมแล้ว ก็นำมาวางที่หัวมุมของแผ่นห่อเปาะเปี๊ยะ (โดยจะใช้ 1 ชิ้นต่อ 1 แผ่นนิฮ้า)

 

3.จากนั้นก็ทำการห่อเลยจ้า โดยการพับมุมด้านล่างของไส้ขึ้นมา แล้วม้วนขึ้นไปประมาณครึ่งแผ่น จากนั้นพับตรงมุมด้านข้างเข้ามาที่ตรงกลางแป้ง และนำไข่แดงมาทาที่มุมด้าน แล้วค่อยๆ ม้วนไปจนสุดตามภาพเลย

4.เมื่อห่อเสร็จแล้วก็นำเปาะเปี๊ยะที่ได้ลงทอดเลย โดยใช้ไฟปานกลาง ทอดให้เป็นสีเหลืองทองแค่นี้ก็เสร็จแล้วฮะ มาแล้วววว ปอเปี๊ยะทอดไส้แฮมและชีส น่าทานมากกกกกก

ทานคู่กับซอสมะเขือเทศ และมายองเนส ขอบอกเลยว่า ‘ฟิน’ แน่ๆ

เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูของว่างที่ทำง่าย แถมยังอร่อยอีกต่างหาก งานนี้ใครที่ชอบกินของทอดล่ะก็ อย่าลืมลองนำไปทำทานกันดูน้า รับรองว่าคุณจะต้องไม่ผิดหวังแน่นอน

ที่มาhttp://www.catdumb.com/food-recipe-093/