เนี่ยเต็มคำ!! หมูกระเทียมพริกไทยสอดใส้ชีส โฮมเมด คุณก็ทำได้

วัตถุดิบที่ใช้

1.หมูบด 3ขีด/300กรัม (ใครไม่ทานหมูใช้เนื้อไก่แทนได้นะ)
2.ไข่ไก่2ฟอง (เจียวให้เข้ากัน)
3.เกล็ดขนมปัง หรือขนมปังป่น (วันนี้แพรใช้ขนมปังป่นค่ะ)
4.ซอสปรุงรสฝาเขียว ใครไม่มีใช้แม็กกี้ฝาเหลืองแทนได้ ใช้ 2ช้อนโต๊ะ
5.แป้งชุบทอด (แพรใช้รสดี แบบดั้งเดิม เพราะมันมีกลิ่นกระเทียมพริกไทย) 3ช้อนโต๊ะ
6.ผงกระเทียมพริกไทย ยี่ห้อโลโบ้  4ช้อนโต๊ะ  (ใครสามารถตำกระเทียมพริกไทยเอง ตำได้เลยนะ
แต่แบบผงแพรแนะนำสำหรับเด็กหอที่อยากทำ แต่ไม่สะดวกใช้ครกในยามวิกาล 5555+ )
7.มอสซาเรลล่าชีส หั่นลูกเต๋า
8.น้ำมันพืชสำหรับทอด

เทหมูบดใส่ชามหรือกะละมัง ยีให้หมูไม่เป็นก้อน ยีให้แยกออกจากกัน แล้วเราก็ใส่ ผงกระเทียมพริกไทยของโลโบ้ลงไป

2.ใส่ซอสฝาเขียวลงไป แพรใช้เหยาะเอา แต่กะปริมาณไว้ให้ด้านบนแล้ว

3.ใส่แป้งชุบทอดลงไป

9.จากนั้นนำมาคลุกกับเกล็ดขนมปังหรือขนมปังป่น

10.ทำไปเรื่อยๆจนกว่าหมูจะหมด

11.ตั้งหม้อใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันร้อนจัด ทดสอบโดน เอาเศษขนมปังชิ้นเล็กๆดีดลงไป สังเกตว่ามันจะฟู่ๆ

12.รออะไร รีบจับหมูใส่หม้อเลย อิอิ

13.พลิกกลับไปกลับมาจนสุก อย่าเผลอนะเดี๋ยวเตรียม ทอดเสร็จจะได้หน้าตาแบบนี้

โอ้ววว มันเยี่ยมมากเลยซาร่า ชั้นก็ว่าอย่างงั้นแหละจอร์ส

น่ากินมั้ยยยยย ถ้าได้ข้าวซักจาน จะเริ่ดที่สุด

เยิ้มสุดๆ >______<

ทานคู่กับซอสมะเขือเทศ อู้ววว อร่อยจุงเบย