วัตถุดิบและส่วนผสม
- หมูกรอบ
- แตงกวา
- หอมแขก
- พริกขี้หนู
- ซอสพริก
- มะนาว
- น้ำปลา
- น้ำตาล
วิธีการทำยำหมูกรอบ
1. นำหมูกรอบ แตงกวา หอมแขก และพริกขี้หนู มาใส่ถ้วยเตรียมไว้
2. ปรุงรสน้ำยำด้วย ซอสพริก มะนาว น้ำปลา และน้ำตาลเล็กน้อย ใส่ลงไปในถ้วย จากนั้นคลุกให้เข้ากัน และปรุงให้มีรสเปรี้ยวนำ
ขอขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก :http://pantip.com/topic/33323681