สูตรเกี๊ยวปูทอดกรอบ Fried Crab Wontons
สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 15 นาที
วัตถุดิบเกี๊ยวปูทอดกรอบ Fried Crab Wontons
1. เนื้อปู 1 1/2 ถ้วย
2. แผ่นเกี๊ยว 1/2 ห่อ
3. เห็ดหอมหั่นเต๋า 1/2 ถ้วย
4. รากผักชีกระเทียมพริกไทยโขลก 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
5. แครอทหั่นเต๋าเล็ก 2 ช้อนโต๊ะ
6. ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
8. เกลือทะเล 1 ช้อนชา
วิธีทำเกี๊ยวปูทอดกรอบ Fried Crab Wontons
1. นำส่วนผสมทั้งหมด คลุกเคล้าให้เข้ากันดี แล้วพักในตู้เย็น
2. ห่อส่วนผสมด้วยแผ่นเกี๊ยว
3. นำเกี๊ยวลงทอด จนสุกเหลือง
ที่มา-http://www.foodtravel.tv/