สูตรอาหารโรตีม้วนไส้สเต็กไก่ฟาฮิต้า
สำหรับ 3-4 ที่
ใช้เวลาประมาณ 20 นาที
ส่วนผสมโรตีม้วนไส้สเต็กไก่ฟาฮิต้า
1.อกไก่ 200 กับทุบ หั่นยาวๆ หมักกับน้ำมันพืช น้ำตาล พริกไทย ซอสถั่วเหลือง อย่างละ 1/2 ช้อนชา
2.หอมใหญ่หั่นยาวๆ 1/2 ถ้วย
3.พริกหวานหั่นยาวๆ 1/2 ถ้วย
4.มาการีน 1/2 ช้อนโต๊ะ
5.โรตีแช่แข็งทอดแล้วในกะทะแบน 3-4 แผ่น
6.เครื่องประกอบตามชอบ ในที่นี่เลือก ชีส แตงกวาดอง มัสตาร์ด
วิธีทำโรตีม้วนไส้สเต็กไก่ฟาฮิต้า
1.ตั้งกระทะย่างบนไฟแรง ใส่มาการีนลงไป
2.นำไก่ลงไปย่างในกะทะย่าง
3.ใส่หอมใหญ่ และพริกหวาน ตามไปย่างจนสุก
4.ตักขึ้นพักไว้ทำเป็นไส้โรตีม้วน
5.วางแผ่นโรตี นำไส้ และเครื่องประกอบต่างๆ ใส่ลงไป ม้วนเป็นแท่ง
6.หั่น แล้ว จัดเสริฟ
ที่มา-http://www.foodtravel.tv/