สูตรสลัดมะเขือเทศครีมชีส Tomato Salad with Cream Cheese
สำหรับ 1 ที่
เวลา 10 นาที
วัตถุดิบสลัดมะเขือเทศครีมชีส Tomato Salad with Cream Cheese
1. มะเขือเทศท้อ ตามชอบ
2. มะเขือเทศเชอร์รี่หรือมะเขือเทศแฟนซี ตามชอบ
3. ครีมชีส 3 ช้อนโต๊ะ
4. โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2 ช้อนโต๊ะ
5. เกลือ เล็กน้อย
6. พริกไทย เล็กน้อย
7. น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
8. แตงกวาดอง 2-3 ชิ้น
วิธีทำสลัดมะเขือเทศครีมชีส Tomato Salad with Cream Cheese
1. ตั้งน้ำในหม้อให้ร้อน ใช้มีดบั้งก้นมะเขือเทศ ลงลวก 10 วินาที แล้วแช่ลงอ่างน้ำเย็น
2. ลอกผิวออก หั่นเป็นชิ้น นำมะเขือเทศแช่เย็นพักไว้
3. ผสมครีมชีสกับโยเกิร์ตให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
4. หั่นแตงกว่าดองเป็นชิ้นตามชอบ
5. นำส่วนผสมทั้งหมดลงจัดจาน ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อยเพื่อให้กลิ่นหอม
ที่มา-http://www.foodtravel.tv/