สูตรอาหาร
มันฝรั่งทอดโฮมเมค สไตล์ร้านสเต็ก
• เวลาในการทำ 10 นาที
• ส่วนผสมสำหรับ 2-3 ที่
วัตถุดิบ
1. มันฝรั่ง 3-4 ลูก
วิธีทำ
1. ล้างมันฝรั่งให้สะอาด โดยเฉพาะตรงผิว จากนั้นหั่นเป็นแว่นๆยาวๆ ไม่ต้องปลอกเปลือกนะครับ แช่น้ำไว้สักครู่ แล้วเอาขึ้นมาสะเด็ดน้ำให้แห้ง
2. ทอดในน้ำมันพืชร้อนจัด ทอดไปประมาณ 5- 6 นาที หรือจนกว่าจะเหลืองสวย เสร็จแล้วก็เอาขึ้นมาสะเด็ดน้ำมันให้แห้ง โรยด้วยเกลือบางๆให้ทั่วๆ ก็พร้อมเสิร์ฟร้อนๆเลยครับ
ข้อแนะนำ
อาจโรยพาสลี่สับก่อนเสิร์ฟเพื่อเพิ่มกลิ่นให้หอมน่าทานยิ่งขึ้นครับ

ที่มา-http://www.foodtravel.tv/
by TVPOOL ONLINE