เมื่อ บีม ศรัณยู ประชากริช นักแสดงหนุ่มชื่อดัง ตัดสินใจประกาศปิดกิจการร้านก๋วยเตี๋ยว “ลวก ลวก วรจักร” ซึ่งเปิดให้บริการมานาน 8 เดือนเต็ม โดยสาเหตุหลักมาจากการเจอปัญหาหลายด้าน ทั้งการถูกร้องเรียนอย่างต่อเนื่อง การถูกกดดันจากเทศกิจ และยังถูกลูกน้องโกงเงินรวมกว่า 60,000 บาท ทำให้เจ้าตัวตัดสินใจ “ปิดประชดชีวิต” แต่ยืนยันว่าไม่ได้ยอมแพ้ พร้อมวางแผนย้ายร้านไปยังทำเลใหม่ที่ย่านบรรทัดทอง
บีมเปิดเผยว่า การเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวบริเวณหน้าบ้านตัวเอง กลับกลายเป็นเรื่องวุ่นวาย เมื่อมีเจ้าหน้าที่เทศกิจเข้มงวดตรวจสอบตลอดเวลา อีกทั้งยังพบว่ามีการร้องเรียนจากบุคคลปริศนาอย่างต่อเนื่องผ่านแอปพลิเคชัน Traffy Fondue ทำให้เขามองว่าระบบดังกล่าวควรมีการตรวจสอบข้อมูลให้มากกว่านี้ เพราะอาจกลายเป็นเครื่องมือในการกลั่นแกล้งกันได้ง่าย
นอกจากนี้ ปัญหาภายในร้านเองก็มีให้แก้ไขอยู่ตลอด โดยเฉพาะเรื่องการโดนลูกจ้างโกงเงิน โดยครั้งแรกถูกโกงไปกว่า 10,000 บาท และครั้งที่สองหนักกว่า 50,000 บาท โดยหนึ่งในลูกจ้างมีปัญหาติดการพนันออนไลน์ บีมเผยว่าถึงแม้เขาต้องการดำเนินคดี แต่สุดท้ายเลือกที่จะให้ลูกจ้างชดใช้เงินคืนแทน
อย่างไรก็ตาม บีมยังคงมองไปข้างหน้า โดยมีแผนที่จะย้ายร้านไปเปิดใหม่ที่ย่านบรรทัดทอง ซึ่งเป็นพื้นที่ที่อยู่ในความดูแลของจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ทำให้เทศกิจไม่มีอำนาจในการเข้ามาจัดการ พร้อมทั้งเตรียมปรับเมนูอาหารให้เข้ากับกลุ่มลูกค้าต่างชาติ และอาจร่วมมือกับเชฟมิชลินเพื่อพัฒนาเมนูใหม่ ๆ ที่หลากหลายและน่าสนใจยิ่งขึ้น
ข่าวอื่นๆที่น่าสนใจ
รองนายกรัฐมนตรี นำคณะและสื่อมวลชน มาเยี่ยมชาวอุยกูร์
by TVPOOL ONLINE