เคยลองไหม”ยำพริกหวาน”ทำได้ง่ายๆ !!

สูตรอาหารยำพริกหวาน

สำหรับ 1 – 2 ที่
เวลาในการทำ 20 นาที

วัตถุดิบยำพริกหวาน

1. พริกหวาน 3 สีอย่างละ 1/4 ลูก
2. กุ้งต้ม 3 – 4 ตัว
3. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
6. ไข่ต้ม 1 ฟอง
7. หอมใหญ่สไลด์ 1/4 ลูก
8. ผักสลัด(สำหรับตกแต่งจาน) 

วิธีทำยำพริกหวาน

1. ผสมน้ำยำไว้ มีน้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำตาลทราย คนให้น้ำตาลละลาย พักไว้
2. น้ำพริกหวาน กุ้ง ปูอัด หอมใหญ่ มาคลุกกับน้ำยำข้อ 1 ที่ทำไว้ให้เข้ากัน
3. จัดจานด้วยผักสลัด ตักยำใส่จาน วางด้วยไข่ต้มให้สวยงาน เสิร์ฟ

ขอบคุณที่มา  http://www.foodtravel.tv/

by TVPOOL ONLINE