ตรุษจีนทั้งที เริ่มต้นชีวิตใหม่ด้วยสิ่งดีๆ กันดีกว่า

พอถึงเทศกาลตรุษจีน ลูกหลานชาวจีนจะฟินแค่ไหน ดูได้จากอั่งเปาในกระเป๋าก็น่าจะรู้ แต่นอกเหนือจากความอิ่มใจที่ได้เงินแล้ว ที่คนจีนรักวันตรุษจีนมาก ก็เพราะวันนี้เป็นวันเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิค่ะ แปลว่าความหนาวเย็นที่ทนกันมานานกำลังจะผ่านพ้นไปเสียที ชาวจีนถึงได้ถือว่าต้องเริ่มต้นวันนี้ให้ดีที่สุด เพื่อให้ปีนี้ทั้งปีมีแต่ความสุข นี่คือเหตุผลว่าทำไมคนจีนถึงต้องไหว้บรรพบุรุษเป็นสิ่งแรกในวันตรุษจีน และจะต้องเน้นอาหารไหว้ที่เป็นมงคลด้วย อย่าง ส้มสีทองเพื่อเรียกเงินเรียกทอง กุ้งหมายถึงชีวิตที่รุ่งเรืองและมีความสุข เป๋าฮื้อแห้ง หมายถึงทุกสิ่งทุกอย่างที่ดีงาม สลัดปลาสดจะนำความโชคดีมาให้ สาหร่ายเพื่อความร่ำรวย และขนมต้มหมายถึงบรรพชนอวยพร แต่เห็นเมนูเพียบอย่างนี้ ชาวจีนไม่ได้กินของพวกนี้เป็นมื้อเช้านะคะ มื้อเช้าชาวจีนจะกินอาหารเจกัน เพื่อให้คนในบ้านอิ่มบุญกันตั้งแต่เช้าเลย หลังจากนั้นก็จะพากันไปไหว้เจ้าที่ศาลเจ้า จุดประทัด และเอาข้าวสารผสมเกลือมาโปรย เพื่อขับไล่สิ่งไม่ดีออกไป เหนือสิ่งอื่นใด สิ่งที่จะขาดไม่ได้เลยในวันนี้ก็คือ การทำใจให้สดชื่น คิดถึงแต่สิ่งดีๆ เพราะอย่างนี้เราถึงเห็นพี่น้องชาวจีนมีความสุขเต็มร้อยในวันตรุษจีน เพราะเมื่อไรที่ใจเป็นสุข ความทุกข์ก็จะห่างจากเราไปโดยปริยายค่ะ
ตรุษจีนปีนี้อย่าลืมพาคนในครอบครัวมาสูดอากาศสดชื่นผ่อนคลาย ในบรรยากาศของสวนดอกไม้และขุนเขา ที่ “เดอะบลูม บาย ทีวีพูล” รีสอร์ตสวยบนเขาใหญ่ ให้บริการห้องพักสำหรับครอบครัวและหมู่คณะ รับจัดงานสัมมนา มีพื้นที่กว้างขวางสำหรับกิจกรรมอินดอร์และเอาท์ดอร์ ฃสนใจจองห้องพัก โทร. 092-279-1222, 092-279-1666

กองบรรณาธิการนิตยสาร SPICY