วัตถุดิบหอยแมลงภู่ผัดซอส XO Green Mussel with XO Sauce
สำหรับ 1 ที่
เวลาในการทำ 5 นาที
ส่วนของเนื้อสัตว์
1. หอยแมลงภู่ชิลี 8 ตัว
2. ไข่แมงดาทะเล 2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนของผัก
1. พริกอ่อน 2 เม็ด
2. โคนต้นหอม 2 ต้น
ส่วนของเครื่องปรุง
1. ซอสxo 1/4 ถ้วย
2. น้ำซุปไก่ 2-3 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำมัน เล็กน้อย
อุปกรณ์ที่ใช้
กระทะ
วิธีทำหอยแมลงภู่ผัดซอส XO Green Mussel with XO Sauce
1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่ซอสxo เติมน้ำซุป
2. ใส่พริกอ่อน และหอยแมลงภู่ชิลี ผัดให้เข้ากัน
3. ดับไฟ ใส่ไข่แมงดาทะเล โคนต้นหอม คลุกให้เข้ากันอีกที จัดเสิร์ฟได้เลยครับ
ขอบคุณที่มา http://www.foodtravel.tv/
by TVPOOL ONLINE