หวังว่าเพื่อนๆจะชอบ !!! “สปาเก็ตตี้แกงกะหรี่” ที่ต้องลองทำสักครั้ง

สปาเก็ตตี้แกงกะหรี่ เป็นเมนูแกงกะหรี่แบบญี่ปุ่น ที่เราเปลี่ยนจากทานกับข้าวญี่ปุ่นมาทานกับเส้นสปาเก็ตตี้แทน เป็นเมนูที่น่าจะเป็นที่ชื่นชอบของทุกคนอีกเมนูหนึ่ง

วัตถุดิบสปาเก็ตตี้แกงกะหรี่ 

 สำหรับ 1-2 ท่าน
เวลา 20 นาที

1. เส้นสปาเก็ตตี้ต้มสุก 150 กรัม
2. แกงกะหรี่ญี่ปุ่น 1 ก้อน
3. เนื้อบด 100 กรัม
4. หอมใหญ่สับ 10 กรัม
5. แครอทหั่นเต๋าเล็ก 10 กรัม
6. มันฝรั่งหั่นเต๋า 10 กรัม
7. โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ 
8. น้ำซุป 50 มิลลิลิตร
9. มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
11. สาเก 1 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

 หม้อ กระทะ

วิธีทำสปาเก็ตตี้แกงกะหรี่ 

 1. ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ให้สุก
2. นำน้ำมันใส่กระทะตั้งไฟให้ร้อน ใส่หอมใหญ่สับลงไปผัดจนสุก แล้วใส่เนื้อบดผัดให้เนื้อสุก ตามด้วยแครอทและมันฝรั่งผัดให้ผักสุก แล้วใส่แกงกะหรี่ก้อนลงไป ตามด้วยน้ำซุปคนให้แกงกะหรี่

 

ขอบคุณที่มา  http://www.foodtravel.tv/

แสดงความคิดเห็น