เย็นนี้ต้องจัด !!! “ผัดมักกะโรนีกุ้ง” ที่ต้องทำกินซะแล้ว

วัตถุดิบผัดมักกะโรนีกุ้ง Stir Fried Macaroni with Shrimp 

 สำหรับ 1 ที่
เวลา 15 นาที

1. เส้นมักกะโรนีต้มสุก 200 กรัม
2. กุ้ง(ปอกเปลือกล้างสะอาด) 4-6 ตัว
3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
4. หอมใหญ่หั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
5. มะเขือเทศหั่น 2 ลูก
6. ต้นหอมหั่นท่อน 1 ต้น
7. เนย 1 ช้อนโต๊ะ
8. ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
9. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
11. พริกไทย 1 ช้อนชา
12. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

 กระทะ

วิธีทำผัดมักกะโรนีกุ้ง Stir Fried Macaroni with Shrimp 

 1. นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันและเนยผัดกับหอมใหญ่จนสุก ตามด้วยกุ้งผัดให้กุ้งสุก ใส่ไข่ไก่ลงไปผัดต่อ 
2. ตามด้วยเส้นมักกะโรนี ปุรงรสด้วยซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว น้ำตาล พริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ตามด้วยมะเขือเทศและต้นหอม ผัดพอเข้ากันปิดไฟ จัดใส่จานเสิร์ฟ

 

ขอบคุณที่มา  http://www.foodtravel.tv/

by TVPOOL ONLINE