เมนูยอดฮิตแสนอร่อย !!!”สุกี้แห้งทะเล” ที่ทำเองก็ได้นี่นา

วัตถุดิบสุกี้แห้งทะเล 

 สำหรับ 1 ที่
เวลา 5 นาที

1. กุ้งสด 3 ตัว                    
2. ปลาหมึก 4-5 ชิ้น
3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
4. วุ้นเส้น 100 กรัม
5. ผักกาดขาว 3 ใบ
6. ผักบุ้ง 4-5 ต้น
7. ขึ้นฉ่าย 2 ต้น 
8. ต้นหอม 2 ต้น
9. น้ำจิ้มสุกี้สูตรไหหลำ 3 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำมันพืชสำหรับผัด 3 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

 กระทะ

วิธีทำสุกี้แห้งทะเล 

 1. หั่นผักต่างๆ ขนาดพอดีคำหรือความยาวประมาณ 2 นิ้ว 
2. จากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่กุ้งและปลาหมึกผัดพอเกือบสุก ใส่ไข่ผัดพอไข่เริ่มสุก ใส่น้ำจิ้มสุกี้ วุ้นเส้น และผัก ใช้ไฟแรงในการผัด ผัดจนสุกดีตักเสิร์ฟ

 

ขอบคุณที่มา  http://www.foodtravel.tv/

by TVPOOL ONLINE