ทำแบบนี้ก็ได้ !!! “เบคอนพันไก่ปาปริก้า” ที่บอกเลยอร่อยเด็ด

วัตถุดิบเบคอนพันไก่ปาปริก้า Chicken Wrapped in Bacon 

 สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 45 นาที

1. เบคอน 6-8 ชิ้น
2. เนื้อสันในไก่ 2 ชิ้น
3. พาเมซานชีสขูด 50 กรัม
4. มอสซาเรลล่าชีสขูด 50 กรัม
5. ผงปาปริก้า 1 ช้อนโต๊ะ
6. โยเกิร์ต 1 ช้อนโต๊ะ
7. เกลือ เล็กน้อย
8. พริกไทย เล็กน้อย

อุปกรณ์ที่ใช้

 ถาดอบ

วิธีทำเบคอนพันไก่ปาปริก้า Chicken Wrapped in Bacon 

 1. เปิดเตาอบที่ไฟ 180 องศาเซลเซียส วอร์มเตาอบไว้ก่อน
2. ทาโยเกิร์ตให้ทั่วเนื้อไก่ แล้วโรยด้วยเกลือ พริกไทย และผงปาปริก้า หมักไก่ไว้
3. วางเบคอนเป็นเครื่องหมายบวก ประมาณด้านละ 2 ชิ้น บนแผ่นอลูมิเนียมฟอยล์ แล้ววางไก่บนเบคอน โรยด้วยชีสทั้ง 2 แล้วตามด้วยเกลือพริกไทย  
4. นำเบคอนห่อปิดให้มิด ก่อนนำไปอบในเตาประมาน 15-20 นาที จนไก่สุก จัดใส่จานเสิร์ฟ

 

ขอบคุณที่มา  http://www.foodtravel.tv/

by TVPOOL ONLINE