วัตถุดิบแครกเกอร์ครีมชีสเบคอน
สำหรับ 6-8 ชิ้น
เวลา 30 นาที
1. ครีมชีส 200 กรัม
2. พาเมซานชีส 1 ช้อนโต๊ะ
3. เบคอนกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ
4. อโวคาโดหั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
5. มะเขือเทศหั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
6. ผงกระเทียม 1/2 ช้อนโต๊ะ
7. ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
8. เกลือ เล็กน้อย
9. พริกไทย เล็กน้อย
10. แผ่นแครกเกอร์
อุปกรณ์ที่ใช้
ชามผสม
วิธีทำแครกเกอร์ครีมชีสเบคอน
1. คนครีมชีสให้เป็นเนื้อครีม ผสมเบคอน อโวคาโด มะเขือเทศ ผงกระเทียม เกลือและพริกไทยนิดหน่อยรสชาติตามชอบ คนให้เข้ากัน แช่เย็นให้ครีสชีสพอเซ็ตตัว
2. ปั้นครีสชีสที่เซ็ตตัวแล้วให้เป็นลูกกลมๆเหมือนลูกบอล ขนาดพอดีคำ วางบนแครกเกอร์เสิร์ฟทานพร้อมกัน
ขอบคุณที่มา http://www.foodtravel.tv/
by TVPOOL ONLINE