ก็ไม่เท่าไหร่นะ !!! “ไก่ต้มซีอิ้วทอดกรอบ” ที่ทำได้ง่ายนิดเดียว

วัตถุดิบไก่ต้มซีอิ๊วทอดกรอบ

 สำหรับ 1 ที่
เวลา 15 นาที

1. ไก่ต้มซีอิ๊ว 1/2 ตัว 
2. กระเทียมเจียว 2 ช้อนโต๊ะ
3. ขิงเจียว 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมัน สำหรับทอด

อุปกรณ์ที่ใช้

 กระทะ

วิธีทำไก่ต้มซีอิ๊วทอดกรอบ

 1. นำไก่ต้มซีอิ๊วมาพักไว้ให้เย็น แล้วผ่าครึ่ง
2. ตั้งน้ำมันให้ร้อนและนำไก่ลงทอด 
3. ทอดจนด้านหนังกรอบแล้วเสิร์ฟกับกระเทียมเจียวและขิงเจียว 

 

ขอบคุณที่มา  http://www.foodtravel.tv/