ย้อนไปเมื่อปี 2543 เวที Miss Thailand Universe เกิดขึ้นเป็นครั้งแรก เพื่อค้นหาสาวงามไปประกวดเวที นางงามจักรวาล หรือ Miss Universe ซึ่งเดิมทีนั้นการส่งสาวงามสู่เวทีนางงามจักรวาล ผูกติดอยู่กับการประกวดนางสาวไทยมาตั้งแต่ปี 2507 หากเมื่อถึงวาระต้องแยกเวที การประกวดนางสาวไทยย้ายไปสถานีโทรทัศน์ ITV ทางช่อง 7 ณ เวลานั้นโดยคุณแดง สุรางค์ เปรมปรีดิ์ จึงเปิดโอกาสให้สาวงามทั่วประเทศร่วมสมัครประกวด Miss Thailand Universe 2543 ซึ่งถือเป็นปีแรกกับชื่อการประกวดนี้ และ เหน่ง กุลธิดา เย็นประเสริฐ สัดส่วน : 33-25-35 ส่วนสูง : 170 เซนติเมตร น้ำหนัก : 49 กิโลกรัม สาวสวยรูปร่างดีจากคณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เป็นผู้พิชิตตำแหน่ง Miss Thailand Universe 2000 ซึ่งถือเป็นคนแรกของเวทีนี้ และยังได้รับรางวัลสาวเจ้าเสน่ห์ อีก 1 รางวัล เป็นตัวแทนประเทศไทยเข้าร่วมประกวด Miss Universe 2000 ที่ประเทศไซปรัส