ส่วนผสม
หมูสามชั้น
พริกไทย
เกลือ
น้ำเปล่า
น้ำมันพืช
ซอสซีอิ๋วขาว
น้ำตาลทราย
ต้นหอม
ข้าวหอมมะลิ
วาซาบิ
วิธีทำข้าวหน้าหมูสามชั้น
1.นำหมูสามชั้นที่เตรียมไว้มาปรุงรสด้วยการ โรยพริกไทย เกลือ จากนั้นพักหมูทิ้งเอาไว้
2.เท น้ำเปล่า ซอสถั่วเหลือ และน้ำตาลทราย ลงในถ้วยที่เตรียมไว้ จากนั้นคนให้ที่อย่างเข้ากัน
3.นำหมูสามชั้นที่หมักทิ้งไว้มาทอดจนสุกได้ที่นำออกจากกระทะ หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
4.จากนั้นตั้งกระทะ เทซอสที่ทำไว้ก่อนหน้านี้ลงไป เคี้ยวจนเดือด ปิดเตา
5.นำหมูสามชั้นที่หั่นไว้มาจัดเรียงลงในจาน โรยแต่งหน้าด้วยต้นหอมซอย จากนั้นราดด้วยน้ำซอสที่ทำเตรียมไว้ เสิร์ฟร้อนๆพร้อมวาซาบิ
ฝากติดตามเพจ https://www.facebook.com/OtYakPakHaeng/
ภาพและข้อมูล