มาเป็นบทกลอน เมนูไข่ลูกเขย ที่หาทานได้ยากนัก

เมนูไข่ลูกเขยใครๆก็รู้จักแต่หลังๆมานี้เริ่มหาทางได้ยากนัก วันนี้เอามาฝากเป็นบทกลอน สูตรจากคุณ โคอัสดง สมาชิกเวปพันทิปดอทคอม

เกาะติดข่าวดาราก่อนใคร
กดติดตาม “ทีวีพูล”
เพิ่มเพื่อน
ไข่ลูกเขย
  มาละเหวย .. มาละวา .. มาละเหวย มาละวา
ใช่แต่ของเขา ของเรา .. ก็มา ตะละลา

ใครมีมะกรูด .. มาแลกมะนาว
ใครมีมะกรูด .. มาแลกมะนาว

ใครมีลูกสาว .. มาแลกลูกเขย
ยังไม่มีเลย .. ไข่ลูกเขย .. แทนจ้า ตะละลาาาา

เอ้า .. หุย ฮา .. โห่ ฮิ้วววว

ขึ้นต้นโห่สามลา
มาแล้วจ้า .. เมนูไข่

ตำราอาหารไทย
ทำง่ายง่าย .. ไม่ต้องรอ

อีกยำก็เป็นไข่
ส่งมาให้ .. น้ำลายสอ

จานเดียวคงไม่พอ
ไข่ลูกเขย .. ยำไข่ดาว

เริ่มที่ไข่ลูกเขย
ต้มไว้เลย .. สุกปอกขาว

ลงทอดน้ำมันพราว
คอยคั่วเคล้า .. จนเหลืองทอง

หอมแดงซอยรอท่า
ลงเจียวกว่า .. กลิ่นละล่อง

จรุงคลุ้งละออง
หอมแดงเจียว .. น่าเคี้ยวจริง

ผักชีรากและใบ
มะขามใส่ .. รวมกับขิง

น้ำตาลสำคัญสิ่ง
รสกลมกล่อม .. เคี่ยวพร้อมกัน

น้ำมะขามตั้งไฟ
น้ำตาลใช้ .. สักก้อนนั้น

ผักชีและขิงหั่น
เกลืออีกนิด .. รสติดใจ

ไข่เหลืองเรืองสีผ่อง
หั่นผ่าสอง .. มาเตรียมไว้

หอมเจียวโรยลงไป
ผักชีใบ .. ก็ตามมา

จึงจัดบรรจงหมด
น้ำปรุงรส .. หอมนาสา

คลุกเคล้าเข้าตำรา
นี่ล่ะหนา .. ไข่ลูกเขย

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

มื้อดึกมีมาแจม
เป็นของแถม .. เหมือนอย่างเคย

ไข่ดาวเครื่องยำเลย
เถิดเกลอเอ๋ย .. มาล้อมวง

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

ขอบคุณภาพและข้อมูล
โค อัสดง  สมาชิกเวปพันทิปดอทคอม
[fbcomments width="100%" count="off" num="5" countmsg="wonderful comments!"]