หนุ่ม-อนุวัต เฟื่องทองแดง
“เป็นคนที่น้อมนำคำสอน “เศรษฐกิจพอเพียง” ของพระองค์ท่าน เพราะรู้สึกว่ามันใช้ได้จริงในชีวิตประจำวัน ซึ่งตัวเองเป็นคนที่ไม่ได้ฟุ่มเฟ้ออะไรมากมาย บางครั้งก็ใช้เสื้อที่เค้าแจกนี่แหละมาใส่ เวลาซื้อรถก็ซื้อแบบที่เราขับได้ไม่แพงไม่ฟุ่มเฟือย เวลากลับบ้านไปก็กลับไปทำเกษตร ทำสวน คือที่บ้านอยู่แถวลำลูกกาก็จะมีสวนอยู่ประมาณ 3 งาน ก็จะปลูกทุกอย่างเลย ปลูกไม้ผล ไม้ดอก ใครให้อะไรมาก็ปลูก โดยเฉพาะพืชผักสวนครัว ปลูกไว้เยอะมากครับ
ตอนที่เราเริ่มปลูกพืชผักก็เริ่มรู้แล้วว่าดินที่บ้านไม่ค่อยดี ก็เลยใช้หลักของในหลวงนี่แหละครับนั่นคือการไปหาหญ้าแฝกมาปลูกเพื่อให้รากมันชอนไชเข้าไปในดินแข็ง มันก็จะทำให้ดินร่วนขึ้น และที่สำคัญที่บ้านไม่ใช้สารเคมีในการปลูกพืชแต่จะใช้เป็นอินทรีย์สารแทน ใช้ปุ๋ยหมัก และไม่ใช้ยาฆ่าแมลง คือการที่เราปลูกพืชผักไว้กินเองมันดีมากเลยนะ อย่างแรกคือประหยัดค่าจ่ายตลาดไปได้มาก พอกลับบ้านมาก็ใช้ผักที่เราปลูกนี่แหละมาปรุงอาหารแทน แล้วพอเรามีเหลือใช้เราก็น้ำผลผลิตที่ได้นี่แหละมาแบ่งปันเพื่อนๆน้องๆ ในช่อง ซึ่งมันก็เป็นความสุขทางใจของเราเหมือนกันครับ”
