การกินเม็ดแมงลักจะช่วยลดความอ้วนได้จริงหรือ?

 

แมงลักถือว่าเป็นอีกหนึ่งสมุนไพรไทยที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในปัจจุบัน  ไม่ว่าจะเป็นในสงการแพทช์ที่สามารถช่วยรักษาได้หลายๆ โรค หรือในวงการอาหารหวานที่ทำให้เหล่าขนมหวานต่างๆ ดูน่ากินมากยิ่งขึ้น และทราบหรือไม่ว่า เม็ดแมงลัก ยังเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยในการลดความอ้วนอีกด้วย

แมงลัก

แมงลัก เป็นพืชล้มลุกในสกูลกะเพราและโหระพา ลักษณะของต้นแมงลักจะคล้ายต้นกะเพรา แต่กลิ่นและใบจะมีสีอ่อนกว่ามาก ลำต้นของแมงลัก จะสูงประมาณ 50 – 70 เซนติเมตร มีกลิ่นหอมทุกส่วน ใบเป็นใบเดี่ยว รูปร่างรี ขอบใบเรียบหรือหยักมน ดอกออกช่ออยู่ปลายยอด กลีบดอกมีสีขาว และร่วงง่าย ผลเป็นผลชนิดแห้ง ภายในมี 4 ผลย่อย เรียกว่า เม็ดแมงลัก มีลักษณะกลมยาวสีดำ มีเมือกห่อหุ้ม

การกินเม็ดแมงลักจะช่วยลดความอ้วนได้จริงหรือ?

ผู้คนไม่น้อยคงจะสงสัยในสรรพคุณในการช่วยลดความอ้วนของเม็ดแมงลัก ซึ่งในความจริง แล้วเม็ดแมงลักไม่ได้มีสรรพคุณในการลดน้ำหนักโดยตรง แต่หากเป็นเพียงตัวช่วยเพื่อควบคุมการรับประทานอาหาร และช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานดีขึ้น โดยเส้นใยของเม็ดแมงลักจะดูดซับไขมันไว้ เมื่อร่างกายไม่สามารถย่อยกากใยพวกนี้ได้ ไขมันไม่ดี (LDL-cholesterol) ก็จะถูกขับออกมาพร้อมกับเส้นใยของแมงลัก แต่ไม่มีผลใด ๆ ต่อ HDL-cholesterol ที่เป็นไขมันดี ดังนั้นการรับประทานเม็ดแมงลักเป็นประจำ จะช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคอ้วนและหัวใจได้อีกด้วย

by TVPOOL ONLINE