“หอมหัวใหญ่ชุบแป้งทอด” เป็นอาหารทานเล่น ทานคู่กับน้ำจิ้มอร่อยๆ รับรองว่าอร่อยจนไม่อยากวางช้อน วิธีทำง่ายมากๆไม่ต้องไปหาซื้อตามร้าน เพื่อนๆลองทำตามดูนะคะ
ส่วนผสม
1. หอมหัวใหญ่ ซอยให้เป็นแว่น 1 ถ้วย
2. แป้งทอดอเนกประสงค์ 5 ช้อนโต้ะ
3. เกลือ 1 ช้อนชา
4. น้ำเย็น 10 ช้อนโต้ะ
5. น้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำ
1. ผสม แป้ง เกลือ และน้ำเปล่า
2. จากนั้นนำหอมใหญ่ลงไปชุบแป้ง และทอดในน้ำมัน ให้เหลืองกรอบ
3. โรยเกลือนิดหน่อยที่หอมหัวใหญ่ทอด