ไอโอดีนเป็นสิ่งสำคัญต่อคุณแม่และเด็กในครรภ์

“สารไอโอดีน” มีความจำเป็นต่อการพัฒนาสมองของทารกในครรภ์และเด็กแรกเกิด ซึ่งจะช่วยเรื่องการการสร้างฮอร์โมนไทรอยด์ โดยปกติในชีวิตประจำวัน แม่ท้องจะได้รับสารไอโอดีนจากเกลือที่ผสมอาหารอยู่แล้ว ซึ่งประโยชน์ของไอโอดีนมีมากมายไม่ว่าจะเป็นการช่วยในการทำงาน และเจริญเติบโตของต่อมไทรอยด์ และเป็นส่วนประกอบของฮอร์โมนไทรอกซิน ผลิตโดยต่อมไทรอยด์ มีหน้าที่ควบคุมอัตราเมแทบอลิซึมของร่างกาย การทำงานของต่อมธัยรอยด์มีผลต่อสภาพจิตใจ สภาพของผม ผิวหนัง เล็บ และ ฟัน ของร่างกาย การเปลี่ยนของแคโรทีนเป็นวิตามิน เอ การสังเคราะห์ โปรตีน โดย ไรโบโซม และการดูดซึมน้ำตาลจากลำไส้เล็กทั้งหมดนี้จะทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ เมื่อการผลิตไทรอกซิน เป็นไปตามปกติ การสังเคราะห์โคเลสเตอรอลถูกกระตุ้นโดยระดับของไทรอกซิน ช่วยให้ร่างกายผลิตพลังงานได้ตามปกต ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโต และกระตุ้นอัตราการเผาผลาญ โดยช่วยร่างกายเผาผลาญไขมันที่มากกระตุ้นให้หัวใจทำงานได้ดีขึ้นเพิ่มการเคลื่อนย้ายแคลเซียม และฟอสฟอรัสจากกระดูกช่วยในการขับถ่ายปัสสาวะและควบคุมการกระจายของน้ำตามอวัยวะต่างๆกระตุ้นให้มีการหลั่งน้ำนมมากขึ้นควบคุมประสาท ให้มีกำลังคล่องแคล่ว กระฉับกระเฉง ตลอดถึงการพูด ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับความมีประสิทธิภาพของต่อมไทรอยด์

อาหารเหล่านี้มีสารไอโอดีนสูง

• อาหารทะเลทุกชนิด เช่น สาหร่ายทะเล กุ้ง ปู หอย ปลาแซลมอน ปลากะพง ปลาทู ปลาทูน่า
• นม
• ไข่
• น้ำมันตับปลา
• กระเทียม
• ผักกาดเขียว ผักขม
• โยเกิร์ต
• เมล็ดงา ถั่วเมล็ดแบน
• สตรอเบอรรี่
• เกลือทะเล
• ผลิตภัณฑ์เสริมไอโอดีนทุกชนิด เช่น น้ำดื่ม น้ำปลา ซีอิ๊วขาว บะหมี่ กล้วยตาก