เกาะติดข่าวดาราก่อนใคร

กดติดตาม “ทีวีพูล”

banner

“กุ้งหวาน”  ทำง่ายมาก ไม่ต้องพึ่งเทคนิคอะไรมากมาย ส่วนผสมก็น้อย วันนี้เราทำ กุ้งหวาน กินกันเถอะ เป็นเมนูที่นำมากินเล่นก็ได้ หรือกินข้าวต้มก็ยิ่งดี เพียงแค่มีกุ้งและวัตถุดิบไม่กี่อย่างที่มีภายในครัวอยู่แล้ว พร้อมแล้วไปลงมือทำกันเลยค่ะ

ส่วนผสม

1.กุ้งตัวเล็ก (เลือกเปลือกกุ้งนิ่มๆ) 800 กรัม

2.น้ำตาลปี๊บ 300 กรัม

3.เกลือป่น 2 ช้อนโต๊ะ

4.น้ำสะอาด 4 ช้อนโต๊ะ

5.ข้าวต้ม (ทานคู่)

6.ต้นหอมซอย 1 ต้น (โรยหน้า)

วิธีทำ

1. ตัดหนวด ตัดกรีกุ้งออกแล้วล้างอีกสักรอบ 

ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ

2. ตั้งกระทะใส่น้ำตาล เกลือและน้ำสะอาด 

เคี่ยวจนน้ำตาลละลายหมด 

3. ใส่กุ้งลงไปผัดด้วยไฟกลางค่อนอ่อน 

เคี่ยวไปเรื่อยๆจนกุ้งใส่และน้ำตาลซึมสีสวย 

ประมาน 20 นาที ตักใส่จานโรยหน้าด้วยต้นหอมซอย

TV Pool OnlineTV Pool OnlineTV Pool Online