สำนักโภชนาการ กรมอนามัย แนะกินทุเรียนควรพิจารณาให้เหมาะสม ตามหลักโภชนาการ ไม่ควรเกิน 2 เม็ดต่อวัน หากกินมากเกินไป ควรหลีกเลี่ยงกินติดต่อกันทุกวัน และออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย พญ.นภาพรรณ วิริยะอุตสาหกุล ผู้อำนวยการสำนักโภชนาการกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข กล่าวว่าการกินทุเรียนที่ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ควรคำนึงถึงการบริโภคในปริมาณที่เหมาะสมโดยปกติแล้ววัยทำงานใช้พลังงานต่อวันประมาณ 2,000 กิโลแคลอรี่ แต่ละวันควรบริโภคผลไม้ 3-4 ส่วน ซึ่ง 1 ส่วน คือ ผลไม้ชนิดต่างๆ ที่ไม่มีความหวานมาก ประมาณ 6-10 คำ เท่ากับกินทุเรียนพันธุ์หมอนทองครึ่งเม็ดกลางดังนั้นหากบริโภคเกินกว่านี้จะไม่ถูกต้องตามหลักโภชนาการจึงควรกินไม่เกิน 2 เม็ดต่อวันและไม่กินถี่ทุกวันเพราะอาจส่งผลให้น้ำหนักเกิน ร้อนใน เจ็บคอที่สำคัญขึ้นอยู่กับสุขภาพร่างกายของแต่ละคนด้วยหากเป็นโรคประจำตัว เช่น เบาหวาน ควรหลีกเลี่ยงรับประทานในปริมาณที่มากเกินไป และต้องออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย“ปัจจุบันมีการทำตลาดทุเรียนเรื่องการกินทุเรียนหลากหลายจึงขอว่าได้มีโอกาสสัมผัสบรรยากาศก็พอ อย่าไปเอาชนะเพื่อให้ได้มาไม่เช่นนั้นอาจเป็นอันตรายกับสุขภาพร่างกายได้ให้รู้วิธีกินอย่างถูกวิธี ปรับพฤติกรรมการกินให้เหมาะสม” พญ.นภาพรรณ กล่าวส่วนความเชื่อที่ระบุว่ากินมังคุด เพื่อลดความร้อนหลังจากกินทุเรียนนั้นช่วยในแง่ของอาหารร้อนอาหารเย็น แต่ในแง่โภชนาการมังคุดและทุเรียนมีน้ำตาลสูง ดังนั้นไม่ควรกินในปริมาณที่มากเกินไปอาจจะกินน้ำเปล่าตามเยอะๆ จะช่วยได้เช่นกัน
