เกาะติดข่าวดาราก่อนใคร

กดติดตาม “ทีวีพูล”

banner

“กุ้งนึ่งนมสด” สูตรอาหารยอดนิยม สำหรับวันนี้ เอาใจคนชอบ ไข่ตุ๋น และ กุ้ง คือ กุ้งนึ่งไข่นมสด เป็นลักษณะเป็น ไข่ตุ๋น สูตรพิเศษ ที่มีนมสด ทำให้ ไข่ตุ๋นมีรสชาติ มันๆ และเนียนนุ่ม ทานคู่กับกุ้งนึ่ง เคล็ดลับการทำอาหาร สำหรับ เมนูนี้ อยู่ที่ การปรุงรสไข่ตุ๋น การนึ่งไข่ และ การเตรียมกุ้งสำหรับนำมาทำอาหาร สูตรไข่ตุ๋นกุ้งนมสด อาหารเมนูไข่นึ่ง ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูนึ่งนุ่มลิ้นอย่าบอกใคร เป็นเมนูที่ผู้ใหญ่ทานได้ เด็กๆก็ชื่นชอบ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆแค่นี้ก็อร่อยอย่าบอกใคร

ส่วนผสม

1. กุ้งแชบ๊วย 10 ตัว
2. ไข่ไก่ 4 ฟอง
3. น้ำเปล่า 1 ถ้วย
4. นมข้นจืด 1 ถ้วย
5. น้ำมันหอย 2 ช้อนชา
6. น้ำปลา 2 ช้อนชา
7. รากผักชีทุบ
8. พริกไทยดำทุบ 1 ช้อนชา
9. ต้นหอมซอย
10. พริกชี้ฟ้าหั่นตามยาว

วิธีทำ
1. ตีไข่ให้ขึ้นฟู เติมนม น้ำเปล่า และเครื่องปรุงรสลงไปตีให้เข้ากัน
2. กรองไข่ไก่ด้วยกระชอนตาถี่ เพื่อกรองฟองอากาศและเศษไข่ขาว
3. วางรากผักชีและพริกไทยดำลงในจานที่จะใช้นึ่ง
4. เทไข่ลงไปในจานที่จะใช้นึ่ง โดยใช้เวลานึ่งประมาณ 20 นาที

 

TV Pool OnlineTV Pool OnlineTV Pool OnlineTV Pool Online