เทคนิคดีๆในการทอดกุนเชียง ไม่ไหม้ สีสันน่ารับประทาน

“เทคนิคการทอดกุนเชียง”  วันนี้ทีวีพูลฟู้ดเอาเทคนิคง่ายๆนำมาฝากเพื่อนๆกันคือการทอดแบบเอาน้ำมันออกให้เยอะๆและไม่ไหม้สีสวยน่ารับประทานค่ะ เป็นทางเลือกสำหรับคนที่ไม่ชอบน้ำมันในกุนเชียงหรือคนที่ทอดที่ไรก็ไหม้ดำทุกทีไปชมกันเลยเจ้าค่ะ

เทคนิคการทอดกุนเชียง

1.หั่นกุนเชียงเฉียงๆให้ได้ขนาดพอดี

2.ตั้งกระทะใส่น้ำเปล่าลงไปรอจนน้ำเดือด

3.น้ำกุนเชียงลงไปต้มกับน้ำใช้ไฟอ่อน

4.คนเรื่อยๆจนน้ำแห้งและมีน้ำมันออกมา

5.ทอดต่อสักครูจนสีสวยตามต้องการตักพักไว้บนกระดาษซับมัน

by TVPOOL ONLINE