"ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ" เมนูง่ายๆ ไม่ซับซ้อน แต่ซ่อนความน่ากินไว้ไม่น้อย

ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ หรือ ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมูสับ อาหารเส้นที่ทำง่ายๆใครๆ ก็ทำได้ เส้นใหญ่ที่เหนียวนุ่มราดด้วยน้ำราดหน้าที่มีหมูสับเป็นเครื่องหลักและผักต่างๆ ที่ใส่ลงไป ปรุงรสชาตินิดหน่อย ก็ได้รสชาติที่อร่อยไม่ต้องไปหาซื้อมาจากไหน ทำทานกันได้ที่บ้าน

ส่วนผสมและเครื่องปรุงรส

– เส้นใหญ่ 600 กรัม
– หมูสับ 250 กรัม
– หอมใหญ่ 1 หัวใหญ่
– มะเขือเทศ 1 ลูกใหญ่
– ผักกาดหอม 1 ต้นใหญ่
– ซอสปรุงรส 2 ชต.
– ซีอิ๊วขาว 2 -3 ชต.
– น้ำมันหอย 1 ชต.
– น้ำตาลทราย 1 – 2 ชต.
– ซอสมะเขือเทศ 6 ชต.
– น้ำซุป 1 1/2 ถ้วย
– น้ำสะอาด 3 ชต.
– น้ำมันพืช 1/2 ถ้วย
– พริกไทยป่น 1 1/2 ชช.
– แป้งมัน 3 1/2 ชต.
– ซีอิ๋วดำ 1 ชต.