เกาะติดข่าวดาราก่อนใคร

กดติดตาม “ทีวีพูล”

banner

ใครชอบรับประทานพาสต้าเป็นชีวิตจิตใจ คงต้องนึกถึงเมนูสปาเก็ตตี้เป็นอันดับแรกๆ เลยใช่ไหมคะ ซึ่งวันนี้เราก็มีเมนูอร่อยหอมมัน อย่างเมนู “สปาเก็ตตี้ซอสกุ้ง” มาฝากกัน บอกเลยว่าง่ายมากๆ ค่ะ ถึงแม้จะใครจะไม่เคยทำเมนูสปาเก็ตตี้มาก่อน ก็สามารถทำได้แบบไม่ยาก แถมวัตถุดิบก็ไม่เยอะจนปวดหัวอีกด้วย เรามาดูสิ่งที่ต้องเตรียม พร้อมขั้นตอนในการทำกันค่ะ

 

ส่วนผสมและเครื่องปรุง

– เส้นสปาเก็ตตี้ต้มสุก  220 กรัม
– กุ้งสดแกะเปลือก ผ่าหลัง ไว้หาง  5-6 ตัว
– มะเขือเทศ 2 ลูก
– หอมใหญ่ 1/4 ลูก   (ถ้าลูกเล็กๆ  ก็ 1/2 ลูก)
– กระเทียม 4 หัว
– นมข้นจืด 1/2 ถ้วย
– น้ำซุป  1/2  ถ้วย
– พริกไทยป่น 1/4 ชช.
– เกลือป่น 1/2 ชช.
– น้ำมันพืช 2 ชต.

 

 

วิธีทำ

-ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดกระเทียมและหอมใหญ่ ผัดจนหอม ใส่มะเขือเทศสับ

-ใส่กุ้งสดผัดพอสุก

-เติมน้ำซุป นมข้นจืด ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ใบโหระพาสับ เคี่ยวพอน้ำลุกขลิก

-ใส่เส้นสปาเกตตี้ต้มสุก คลุกเคล้าให้เข้ากัน