วิธีทำคัพเค้กไข่ทรงเครื่อง เมนูไข่อร่อยได้ไม่จำเจ

“คัพเค้กไข่ทรงเครื่อง” เมนูไข่ง่ายๆ แค่เตรียมเครื่ิอง ตีไข่ผสมให้เรียบร้อย เทใส่พิมพ์แล้วก็อบ แค่นี้เองอะง่ายได้อีกนะเนี่ย เหมาะกับวันที่รีบมากๆเลยแหละเมนูนี้

ส่วนผสม
1.ไข่ไก่ 4 ฟอง
2.ซอสปรุงรสโลวโซเดียม 1 ช้อนชา
3.เกลือป่น ½ ช้อนชา
4.พริกไทยป่น ¼ ช้อนชา
5.ซอสหอยนางรมโลว์โซเดียม 1 ช้อนโต๊ะ
6.มะเขือเทศ (หั่นเต๋า) ⅓ถ้วย
7.แครอท(หั่นเต๋า) ⅓ ถ้วย
8.ผักโขมแช่แข็ง ⅓ ถ้วย
9.ทูน่าสเต็กในน้ำแร่ 4 ช้อนโต๊ะ
10.น้ำมันคาโนล่า(เคลือบพิมพ์อบ)

วิธีทำ
1.หั่นมะเขือเทศ แครอทเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง เตรียมไว้
2.นำผักโขมแช่แข็งมาบีบน้ำออกให้มากที่สุด แล้วสับหยาบๆ
3.ตอกไข่ทั้ง 4 ฟองใส่ชาม ตีพอกันกัน ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยป่น ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม เทใส่รวมกับผัก
ที่เตรียมไว้ และเนื้อปลาทูน่าคนพอให้เข้ากันดี
4.เตรียมพิมพ์ซิลิโคนที่จะใส่ ตักส่วนผสมไข่
ลงใส่พิมพ์ให้เกือบเต็ม
5.นำเข้าเตาอบไฟบนล่างที่ 160 องศา ประมาณ 15-20 นาที
แล้วจึงเช็คสุกด้วยไม้แหลม
6.จัดเสิร์ฟนำออกจากพิมพ์