วิธีทำน้ำจิ้มเต้าหู้ทอด อาหารทานเล่นสุดอร่อย

“น้ำจิ้มเต้าหู้ทอด”

ส่วนผสมสำหรับทำน้ำจิ้มเต้าหู้ทอด

1.น้ำตาลทราย 1 ถ้วย

2.เกลือ 1 ช้อนโต้ะ

3.น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต้ะ

4.ถั่วลิลงบด 2 ช้อนโต้ะ

5.น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง

6.พริกสดบด 1 ช้อนโต้ะ

วิธีทำน้ำจิ้มเต้าหู้ทอด

1.คั่ว น้ำตาล และ เกลือ จน น้ำตาล เริ่มออกสีน้ำตาลก็ให้เติมน้ำเปล่าลงไป

เติม น้ำส้มสายชู เคี่ยวสักพักให้น้ำจิ้มเหนียว

2.พักให้เย็น เสริฟใส่ถ้วยน้ำจิ้ม โรยหน้าด้วย ถั่วลิสง และ พริกสด น้ำจิ้มเต้าหู้ทอดเจ