สูตรเต้าหู้ลูกเขย

สำหรับ 1 ที่

เวลา 10 นาที

วัตถุดิบเต้าหู้ลูกเขย

1. เต้าหู้ขาวหั่นสามเหลี่ยม 5 ชิ้น

2. หอมแดง 2 ช้อนโต๊ะ

3. พริกขี้หนูทอด 5 เม็ด

4. น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ

5. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

6. น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำเต้าหู้ลูกเขย

1. ทอดเต้าหู้ให้เหลืองกรอบ และนำหอมแดงไปเจียว พักไว้

2. ทำซอสโดยใส่น้ำปลา น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ ลงไปเคี่ยวให้ข้น

3. เสิร์ฟเต้าหู้พร้อมน้ำราด โรยหน้าด้วยหอมเจียวและพริกทอด

ที่มา-http://www.foodtravel.tv

by TVPOOL ONLINE