เคล็ดลับการปอกกุ้งง่าย ๆ ใน 5 วินาที

เชื่อว่าหลายคนที่ชอบกินกุ้งแต่ปอกเปลือกกุ้งไม่เป็น วันนี้เรามีวิธีแกะกุ้งง่าย ๆ มาบอกกล่าว ง่ายจนเหลือเชื่อ

กุ้ง วัตถุดิบในเมนูอาหารสุดโปรดของใครต่อหลายคน ใคร ๆ ก็รู้ว่าการที่จะนำเจ้ากุ้งเหล่านี้มาทำอาหาร การแกะเปลือกกกุ้งออกมักจะสร้างความรำคาญใจให้กับพ่อครัวแม่ครัวมานักต่อนัก แกะก็ยากแถมยังทิ่มมือเจ็บไปหมด วันนี้ทีวีพูลฟู้ดเลยนำเคล็ดลับสุดยอด วิธีปอกกุ้งง่าย ๆ ใน 5 วินาทีมาฝากกันเจ้าค่ะ

วิธีที่ 1 : ปอกกุ้งแบบเหลือหางและเปลือกข้อสุดท้าย

1.จับหางและเปลือกกุ้งข้อสุดท้ายเอาไว้

2.ค่อย ๆ ใช้นิ้วโป้งแกะเปลือกและขากุ้งออก

3.ใช้มีดผ่าหลังกุ้งแล้วดึงเส้นดำออก

วิธีที่ 2 : ปอกกุ้งแบบเหลือหาง

1.จับหางกุ้งเอาไว้

2.ใช้นิ้วโป้งแกะเปลือกกุ้งตั้งแต่โคนหางออกจนหมด

3.ใช้มีดผ่าหลังกุ้งแล้วดึงเส้นดำออก

วิธีที่ 3 : ปอกกุ้งแบบ 2 in 1 โดยใช้กรรไกร

1.ดึงหัวกุ้งออก

2.ใช้กรรไกรเสียบเข้าไปในเนื้อกุ้งตรงส่วนหลัง แล้วค่อย ๆ ตัดจนถึงหาง

3.จับหางไว้แล้วค่อย ๆ แกะเปลือกกุ้งออก และดึงเส้นดำออก

by TVPOOL ONLINE

เคล็ดลับดีๆในการปอกเปลือกกุ้งง่ายๆ ทำให้การกินกุ้งอร่อยมากขึ้น