เมนูอาหารนึ่งเพื่อสุขภาพ ทำง่ายๆ ใช้เวลาไม่มาก ที่เพิ่มเติมคือความแซ่บ กินเพลิน ๆ พุงไม่ล้ำ

ส่วนผสม

หมูเด้ง (สามารถเปลี่ยนเป็นไก่สับได้)	250 กรัม
ผักกาดขาวแกะกาบลวกสุก	9 กาบ
พริกสดสีแดงสับ	1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ	1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา	2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย	1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว	3 ช้อนโต๊ะ
ผักชีสำหรับโรย

วิธีทำ
1.นำผักกาดขาววางบนภาชนะเรียบ ๆ ตักหมูเด้งเกลี่ยให้ทั่วผักกาด ม้วนให้สวยงาม นำขึ้นนึ่งบนลังถึง ประมาณ 10-15 นาทีหรือจนสุก ปิดไฟพักไว้
2.ผสมน้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว พริกสด และกระเทียม คนพอเข้ากัน นำไปราดบนหมูนึ่งในข้อที่ 1 จัดใส่ภาชนะ โรยผักชี จัดเสิร์ฟ

ผักกาดขาวนึ่งมะนาว แซ่บได้ไม่กลัวอ้วน !!