ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูจานเด็ดจากเกี๊ยว ส่วนผสมง่ายๆ ที่นำมาทอดจนสุกเหลืองกรอบ คลุกเคล้ากับน้ำยำน้ำพริกเผา รสเผ็ดแซ่บจัดจ้าน จนเข้ากันดีแล้วกลายเป็นเมนูยำรสเลิศที่อร่อยทุกคำ ที่ลงมือทำเองได้ง่ายๆไม่ต้องง้อร้าน

ส่วนผสม
แผ่นเกี๊ยวหั่นชิ้น 100 กรัม
หมูสับรวนสุก 100 กรัม
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด 20 กรัม
พริกขี้หนูสวนซอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
ผักชีซอย 2 ช้อนโต๊ะ
ผักชีฝรั่งซอย 2 ช้อนโต๊ะ
ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง
น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำ
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน นำแผ่นเกี๊ยวลงทอดพอสุกเหลือง ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน

สุดอาลัย! อาย กมลเนตร เผยละครเรื่องสุดท้ายที่ น้องอิน ไม่มีโอกาสได้ดู

เปิดภาพถ่ายแบบ! ซูซี่ (แม่มะลิ) ในชุดสุดเรียบหรู งดงามเว่อร์

หนุ่มเบน น้องชายของแฟนหนุ่ม น้องอิน โพสต์สุดเศร้า คิดถึงรอยยิ้ม และเวลาที่มีความสุขด้วยกัน

คุณแม่ลัดดา เล่า น้องอิน กำลังทำธุรกิจไปได้สวย พร้อมความฝันในสิ่งนี้!?

ทีเด็ดเรียกน้ำย่อย!! ยำเกี๊ยวกรอบ ทำทานที่บ้านได้ ไม่ต้องง้อร้าน

โซเชียลตั้งข้อสงสัย เหตุใดถุงลมนิรภัยไม่ทำงาน เป็นเหตุให้ น้องอิน เสียชีวิต!

มาดู แอริน ยุกตะทัต อวดหุ่นสุดแซ่บ! งานนี้บอกเลยคะว่าไม่ได้มาเล่นๆ

คำพูดของ น้องอิน ณัฐนิชา เขียนถึงคุณแม่ผู้เป็นทุกอย่างของชีวิต

บิณฑ์ เศร้าเมื่อวานเพิ่งคุยกัน เผยเคยเตือน น้องอิน เรื่องขับรถเร็ว

(คลิป) บังเอิญเจอผู้ชายท่าทางคุ้นๆวิ่งอยู่ริมถนน เลยเปิดกระจกแซวซะหน่อย

มาดูปฏิริยาของ พระเจ้าเสือ เมื่อได้เห็น ขุนเรือง กับ ไอ้จ้อย ในปกนิตยสาร!

แม่น้องอิน ร่ำไห้ปริ่มขาดใจ สูญเสียลูกสาวคนเดียวอย่างกะทันหัน